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2012/12/9

皆さんこんにちは　クロスウォーターの池内です。

以前にもご紹介したことがありますが、わたくしの知り合いで、カフェワンというカフェのオーナーが先々月、ラテアートの日本代表として

バンクーバーでの世界大会に出場しました。そこで、なんと2位に入るという偉業を達成されました。本当にすごいことです。

名古屋の本山にあるお店は、大変よく流行っています。カフェだけではなく、ちょっとした料理も大変おいしくいただけます。こんな近くにすごい人がいるものだなぁと感心しています。

2012/6/8

皆さんこんにちは　クロスウォーターの池内です。

先日久しぶりに、自販機で大手S社の「○○○天然水」を買いました。

普通にどこでもよく売っている物です。以前はもう少し頻度が高く買っていたと思いますが、

今回は、1年以上ぶりだと思います。

久々に飲んだ天然水は正直言って「え！」と思いました。さらに臭いが、これまた「え！」と思いました。

まずいのです。臭いもペットボトルの臭いと思うのですが、何か生臭いと言うか、

これはだめじゃないのかなー、と言うものでした。以前はなれていたので、あまり気にならなったのだと

思います。

やっぱりおいしい水が飲みたいです。

2012/5/14

皆さんこんにちは　クロスウォーターの池内です。

　今日の朝の「めざましテレビ」で水素のことを放送していました。

水素関連商品として、化粧品などの顔につける物で、水素が入っているものの紹介の中心でしたが、他に、「水素バー」なるものがあるそうで、水素を直接、管で、鼻から取り入れて、体のリラックス、回復をはかるという店があるそうです。

　最近、こうした水素関連が非常に注目を浴びています。水素はいったいどう言う事に、効果があると言われているのでしょうか。

以前も少しだけ書きましたが、一言で言うと、活性酸素の除去、さらにアンチエイジングです。

　「活性酸素」はフリーラジカルと呼ばれ体内の細胞を破壊する悪い物質です。体のさび、老化の要因と言われています。この「活性酸素」を除去する働き、つまり抗酸化作用が高いのが水素です。

　この水素を水の中に溶かしたものが水素水です。天然の水素水もないわけではありませんが、非常に少ないです。そのため、人工的に水素を天然水の中に封入して作ります。

私どもでは、「水素水36」、「ＳＷＡＴ」です。ぜひ、一度、お試しください。

2012/4/22

皆さんこんにちは　　クロスウォーターの池内です。

今日は水の話ではなく、コーヒーのお話です。コーヒーでもカプチーノコーヒーです。

カプチーノコーヒーに絵を描く、ラテアートを見たことをある方も多いと思いますが、私の知り合いでもあります、名古屋の本山にある「カフェワン」のオーナー店長の小山さんは、このラテアートのバリスタです。この度、ラテアートの全国大会で、見事優勝をし、世界大会に望むことになりました。

　カフェワンのコーヒーその物もおいしいのですが、このラテアートがとにかくすごいです。カプチーノをオーダーするとメニューが出てきます。どの絵にしますか？と言うわけです。非常に凝った絵ばかりです。

どれくらいすごい絵かは一度お店に行って見て、ぜひカプチーノを飲んでください。ほんとにびっくりします。

2012/4/19

皆さんこんにちは　クロスウォーターの池内です。

一般的なミネラルウォーターは、採水した原水を粗く濾過して異物を取り除き、さらに目の細かいフィルターで除菌した後、加熱殺菌します。こうしたものが多くを占めますが、中には加熱殺菌をしていない物があります。

加熱殺菌をしなくても大丈夫なのでしょうか。

　結論を言えば大丈夫なのです。それらはどのようにしているのでしょうか？

源水の加熱処理や紫外線殺菌などは行わず、特殊なフィルターでろ過する製法を採用しています。

これらの水は、原水のきれいさが重要ですが、さらに、常温でボトルに充填する場合は、衛生面を保つため、クリーンルームなど設備などを整えることが必要です。こうした条件をクリアーして、非加熱で出荷されます。

私どもの取扱商品の中では、「金城の華」「プラチナフォレストウォーター」「高賀の森水」「白神山地の水」があります。

2012/4/14

皆さんこんにちは　クロスウォーターの池内です。

5月に打ち上げられる人工衛星が、「しずく」と言うそうです。

　名前がいいねぇと思い記事を読みました。そうしたら、やはり名前のとおり水に関する人工衛星だそうです。どういう人工衛星かと言いますと、地球上の様々な「水」に関するデータを観測します。降水量、水蒸気量、海洋上の風速や海面水温、土壌水分量、海の氷の面積、積雪の深さなどを観測するそうです。また、大陸の大地がどれだけ干ばつにさらされているかのデータを観測することができるようで、その観測データはすぐさま、穀物市場の動向に影響を与えることになるかもしれません。そうなれば、私たちが口にする穀物価格の上下にも関わることになります。われわれの生活に近い人工衛星のようです。

　私も一万年の雫のようなおいしい水が飲めるのは、環境が良くなければ飲めません。これからもおいしい水を飲みたいですし、「しずく」には環境の変化をきちんと見張ってほしいですね。
「しずく」は5月18日の打ち上げです。

2012/4/12

皆さんこんにちは　クロスウォーターの池内です。

本日はアルカリイオン水についてお話します。アルカリイオン水と書いてあると、なんとなく体によさそうと、単純に思うのではないでしょうか。ではアルカリイオン水とはどういうものでしょうか。

　まず、水の中にはプラスの電気が強い陽イオンと、マイナスの電気が強い陰イオンがあります。電解槽に運ばれた天然水を電極にプラス、マイナスの直流電圧を加えて、電気分解します。つまり、電極に電流を流すことにより、陰極側には陽イオンが、陽極側には陰イオンが集まります。陰極側に集まった水が「 アルカリイオンの水」です。

　アルカリイオン水という呼称は通称であり、一般名称としては「飲用アルカリ性電解水」です。（厚生労働省告示第112号より）。
“アルカリ性水”や“イオン水”または“電解還元水”などの名称を用いる場合もあります。

　効能については医療分野で早くから研究されており、「胃腸内異常発酵」「慢性下痢」「消化不良」「制酸」「胃酸過多」の抑制に有効であると発表されています。

　アルカリイオン水は薬か？と言われるとそうではありません。実際に上記のようなことから、美容や健康関係に良いといわれます。また、アトピーや血糖値痛風や花粉症の改善に良いとも言われていますが、その効果、効能といった面ではデーターはなく、確かではないかもしれません。

　私どもでは「「金城の華｣「富士山のおいしい水」があります。

皆さんこんにちは　クロスウォーターの池内です。

　本日は酸素水について、お話したいと思います。

酸素水の商品は数多く出ていますし、実際人気の商品群といえます。では、酸素水とはどう言う物でしょうか?

　酸素水はミネラルウォーターに酸素を溶かした水で、一般的に2～15倍の酸素が含まれています。「どれだけの酸素が含まれていたら酸素水」という基準はありません。商品の背景には酸素バーの流行など、酸素が体に良いとするイメージが流布していることがあると思われる。酸素を水に溶け込ませる技術は、各社それぞれあるようです。

　では、酸素水の効果は？現代人は酸素不足と言われ、酸素水は、現代人の酸素不足を解消してくれる可能性があると注目されています。酸素水を飲むことで、明確なデーターがあるわけではありませんが、「集中力アップ」「血液サラサラ」「ダイエット効果」「疲労回復効果」「美肌効果」「居眠り防止」「二日酔い解消」といった効果が期待できるといわれています。

　私どもでは｢バナジウム酸素水」「オキシゲナイザー」｢ナノバブル酸素水」「有酸素生活」「DO2アクア」「極美水」｢美水」「オキシー」｢オキシープレミアム」と9種類あります。ぜひお試しください。

2012/4/3

　皆さんこんにちわ。クロスウォーターの池内です。

　以前、私が飲んでいる水は「一万年のしずく」とお話しましたが、今月から新商品でもある「金城の華｣を飲み始めました。

金城の華も一万年の雫と同様に、飲んだ時の滲みわたる様な感覚があります。私は水は朝、晩2回コップに1杯を飲みます。場合によっては2～3杯飲みます。あとはご飯を炊く時に使用します。水本来の味が感じられるようです。特に朝の水は体の調子を整えくれれるような気がします。

これからしばらくは「金城の華｣を飲み続けてみます。

2012/3/21

皆さんこんにちは　クロスウォーターの池内です。

　少しご無沙汰をしておりました。ご無沙汰ついでに今回は水のお話ではありません。今回は「柿の種」、「柿ピー｣といわれているお菓子です。

　少し前にラジオで元セブンイレブンの役員だった方が、セブンイレブンについて話していたことがありました。内容は会社の戦略や商品についてで、大変興味深いものだったのですが、その中で、オリジナルの「こだわりの柿ピー」について実に力が入った話をされたました。これはぜひ食べてみようと思いました。私も柿の種は大好きなのでいろいろとよく買います。おそらく以前にもセブンイレブンのものを買ったことがあったと思います。

　しかし、わたしは「こだわりの柿ピー｣はあまり大したことはない、というのが私の結論です。ピーナッツ好きの私から見ても、ちょっとピーナッツが多すぎるというのも気に入りません。

　この柿ピーに関しては、アピタのオリジナル商品の「スタイルワン｣シリーズの柿ピーが一番おいしいと思います。セブンイレブンと食べ比べてもやっぱりおいしいと思います。ピーナッツのバランスも良く、柿の種もとてもおいしいです。一度お勧めします。ただ、アピタでは売っているのですが、なぜかサークルKで扱っていないような気がします。とても残念です。

2012/2/28

皆さんこんにちは　クロスウォーターの池内です。

　つい先ごろのことですが、岐阜県の有名温泉地にある、わりと有名ホテルでフレンチのコース料理を食べる機会を得ました。

　料理の内容は書きませんが、前菜、スープ、メイン2品、デザートと本当においしかったです。当日は車で行っていたので、ノンアルコールのぶどうジュースを飲みました。水もグラスに注いでありました。水は料理と料理の合間の口休め的にのどを少し潤す程度ですが、この水がどうもおいしくない。普通の水道水のようで、まだ、冷えているときは良かったのですが、時間の経過とともにぬるくなってくると、おいしくないのです。水が重く感じるのです。

　料理が本当においしかったので、この水もすっと染み渡るように飲めれば良かったのに、と思いました。こういうレストランこそいい水を使ってほしいものです。

2012/2/15

皆さんこんにちは　クロスウォーターの池内です。

　水の味を感じるのは、正直難しいのではないでしょうか。私もいろいろな水を飲んでみますが、味といわれると答えにくい所です。特に軟水の中の比較となると、その場で飲み比べないと微妙な差はわかりにくいです。実際、どの水も基本は無味無臭だと思います。

　しかし、水それぞれの成分によって、微妙な違いがあります。当サイトでは人気のカナダの氷河水といえるアイスフィールドはナトリウムが非常に少ないため微妙な苦味のようなものがありますが、すぐに理解できる人も少ないと思います。この苦味のようなことはどこにも歌っていませんが、そうした問い合わせもありました。すごい人がいるなあと感心しました。

　いろいろな水を飲んでいますと、おいしいというより、この水は自分に合うなあ、と思える水があります。私は、今は「一万年の雫」がそれにあたります。皆様もおそらく同じような感覚をお持ちなのではないでしょうか。そういう水こそ、おいしいなあと思います。おいしい水を探しましょう。

2012/2/2

皆さんこんにちは　クロスウォーターの池内です。

　もう少し前のまたまたTVの番組からですが、さすがに番組のタイトルは忘れましたが、水分補給に関しての話が出ていました。

　その中で、まず水以外の水分補給として、例えばカロリーもなくスムーズに飲みやすい物として、お茶やコーヒー、紅茶などがまず上げられました。これらは当然水分は取れるのですが、同時に利尿作用が働きます。そうすると、仮に100のお茶を飲んで水分補給したとしても、利尿作用として60～70を排出してしまいます。あまり効果が上がりません。

　最たる物として、ビールがあります。汗をかいた後に飲むビールはとってもおいしいですが、この時の利尿作用は100のビールを飲めば、なんと120の利尿作用が働くようです。逆に水分は不足します。脱水症状になってしまいます。

水は取った水分が全て、補給されます。ですから水が普通に水分補給に最も適しています。

　やはり、水を飲みましょう。

皆さんこんにちは　クロスウォーターの池内です。

最近、ブログを上げる間隔が少しあき気味でした。申し訳ありません。このところちょっと忙しくなっています。

　ところで、今年に入り、「富士山のおいしい水イオン水」の注文を大変多くいただいています。本当にありがとうございます。

　どうも最近の傾向のようで、この水の長期保存5年というのが、その主な理由でしょうか。地震等の不安感からか、備蓄用として買われている方も多いようです。関東地方からの注文が特に多いです。全体的にも富士山系の水は人気がありますが、私どもではこの水が特に人気があります。

　通常に飲んでみても飲みやすく、体に浸み込むような感覚があり、とってもおいしい水です。飲まれたことのない方は、ぜひお試しください。ただ、今注文が集中していることもあり、配送までに1,2日余計にお時間をいただいております。誠に申し訳ありません。

2012/1/24

皆さんこんにちは　クロスウォーターの池内です。

商品の販売価格の見直しをしました。サイトを立ち上げて2ヶ月が過ぎたときに、このままの価格でいいか、どうなのか検討をしました。

皆様には出来る限り、お値打ち価格で購入していただこうと考えています。サイトを立ち上げた当初は、一番安い価格を提示していたつもりでしたが、いつの間にかそうでもない状況でした。

すでに購入していただいた方には、その後商品が安くなり、申し訳なく思いますが、ご理解をしていただきたいと思います。

アマゾンの商品のほうでは、すでに新価格は実施しております。このサイトでは新価格は赤字で表示をしました。

こだわりを持ったお水を、出来うる限りお値打ち価格でご提案していきたいと心がけています。

これからもよろしくお願い申し上げます。

2012/1/17

皆さんこんにちは　クロスウォーターの池内です。

今回は炭酸水について書きます。炭酸水は結構人気があり、よく発注をいただく商品です。それでは、炭酸水はどういう効用があるのでしょうか。そのあたりを見ていきたいと思います。

1.疲労回復
疲労の原因は、筋肉にたまった水素イオンが原因で、これが疲労物質・乳酸の正体だそうです。水素イオンがたまると筋肉は酸性に傾き、エネルギーを作り出せなくなります。この時、炭酸水を飲むと炭酸に含まれる重炭酸イオンが水素イオンと結びついて水と二酸化炭素に変化し、尿と呼吸によって体外に排出してくれます。これにより、体内は正常なアルカリ傾向に戻っていきます。

2.整腸作用
炭酸は、胃の中でガスを発生させます。すると脳は消化が始まったと勘違いして、腸へ消化物の受け入れ態勢を整えるように指示を出します。その指令を受けた腸はぜん動運動を始めるので、ミネラル炭酸水は便秘にも効果的だそうです。
上記説明のように、炭酸水によって重酸素イオンが体内で、水と二酸化炭素に変化すると、血液中に二酸化炭素が増えるため、酸素が欠乏します。その結果、血流を増やして酸素を多く送り込もうとするので、血行が良くなり、身体の表面温度も上昇するそうです。

食事の後や、運動の後の炭酸水などは効果的といえます。

クロスウォーターでは「ロスバッハ」、「ベラフォンタニス｣「サンタニオル｣があります。ぜひ、お試しください。

2012/1/13

皆さんこんにちは　クロスウォーターの池内です。

水をろ過する方法として、逆浸透膜という言葉をよく聞きます。今日はこの逆浸透膜ということについて、簡単に説明します。

　逆浸透膜とは、ろ過膜の一種であり、水を通し、イオンや塩類など水以外の不純物は透過しない性質を持つ膜のことです。孔の大きさは概ね2ナノメートル以下（ナノメートルは1ミリメートルの百万分の一）で限外ろ過膜よりも小さいです。英語ではReverse Osmosis Membraneといい、その頭文字をとってRO膜とも呼ばれています。

　あらゆる固形溶解物を99.9％除去することが出来ます。主な除去物 としては
塩分･重金属イオン･溶解シリカ･その他電解物質　　非電解物質アンモニア性･硝酸性窒素･細菌類　　変異原性物質
有機及び有機塩素化合物(DDT、PCB、トリハロメタン､ダイオキシン､トリクロロエチレン､各種農薬類) です。
こうしてできた水を純水といいます。

私どもの水では「アイザーピュアウォーター」「オキシゲナイザー」「DO2アクア」です。